Что можно сделать, если пересолил кашу?

Такая проблема не беда совсем и ее можно решить, для этой цели есть несколько вариантов.

В кашу добавляем молока и каша будет нормальной по вкусу. Второй вариант, это добавить в кашу сахарка, проблема решится, вкус будет в норме.

Либо отварить еще порцию каши и смешать ее с соленой, станет вкус нормальным.

Можно сделать зажарку из морковки и лука побольше, это нейтрализует соль в какой то мере.

Можно обжарить мяска без соли и смешать с соленой кашей, подойдет для гречки или риса, а также перловки. Вот таким образом можно спасти ситуацию, используя один из предложенных вариантов. Выбирайте, который подходит.

Если каша пересолена, то исправить это можно несколькими способами.

Первый — попытаться еще в процессе приготовления избавиться от части соли с помощью промывания каши или слив молоко или воду и заменив их на новую порцию.

Если каша уже готова, то исправить ситуацию можно, разбавив кашу свежесваренной несоленой порцией или же добавив ее в запеканку, пудинг или любое другое блюдо, которое солить вообще не стоит.

Ту многое зависит от вида каши, которую пересолили. Если например это манка, то лучше сделать из неё запеканку. Для этого нам понадобится пара яиц, изюм или курага для вкуса, сахарный песок и немного молока. При подаче можно налить сверху джемом или сметаной.

Если же речь идёт о гречке, то крупу можно промыть в чистой воде, а потом снова довести до кипения. Если молока в гречку вы не добавляли. то можно немного переделать блюдо из каши в другой гарнир. Например приготовить гречку с мысом и луком. Получается очень вкусно, если всё это обжарить на сковородке. Если пересолили пшённую кашу, то можно отварить в другой посуде ещё пшена соединить с уже имеющимся, Тогда блюдо не будет испорченным. Отличный вкус у такой каши бывает , если готовить с тыквой в духовке.

 
 
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Шоу-Стар
Добавить комментарий

Adblock detector