Какой гарнир подходит к Люля-Кебаб?

Люля-кебаб мы любим жарить в дачный сезон, жарим на решетке гриль.

Гарнир обычно — это свежие овощи: огурчики, помидоры, редиска, болгарский перец. Можно сделать овощной салатик, варианты могут быть разные. Это может быть салат из помидоров и огурцов, салат из редиски и капусты, салат из капусты и огурцы, лучше всего заправлять подсолнечным маслом либо сметаной.

 

Также к люля-кебаб хорошо подойдет гарнир из картофеля, это может быть: отварной картофель (его можно посыпать зеленью и добавить сливочного масла), жареная картошка либо картофельное пюре.

Также не забываем про соусы, это может быть ткемали, томатный.

Люля Кебаб — это вкусное мясное блюдо. Его можно подавать например с салатом, но только из свежих овощей и заправленного подсолнечным или оливковым маслом, не майонезом. Можно подавать с картошкой причем она хороша в любом виде: вареная, пюре, запеченная, тушеная или жареная. Либо можно подать с кашей допустим рис или греча неплохо подойдут. Так же можно просто нарезать овощей — огурчики, помидоры, редис. Можно подать и квашенной капустки, или тушеной. Неплохо и маринованный лук, если любите его. Я бы еще посоветовала брокколи тушеную, или добавить свежего листового салатика. Обязательно добавьте соус, можно какой-нибудь грузинский типа Сацебели. В качестве хлеба — лучше лепешку или же лаваш.

 
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Шоу-Стар
Добавить комментарий